الغراتان هو طبق خفيف قد يكون مناسبًا لوجبة العشاء، خصوصاً وأنه طبق سريع التحضير، ويحضر الغراتان عن طريق وضع شرائح الخضار المختلفة في صينية مع الكريمة، أو البشاميل، والجبن، وخبز الغراتان في الفرن، ويمكنك إضافة السمك، أو الدجاج للغراتان لزيادة القيمة الغذائية لهذا الطبق، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ وصفات لتحضير غراتان الملفوف أو الكرمب.