يعود أصول الناتشوز إلى المطبخ المكسيكي العريق، إذ تحضر من رقائق خبز التورتيلا المحمص والذي يعد من أكثر المقرمشات شهرة في أنحاء العالم، ويقدم مع صوص ذي قوام ثقيل مثل صوص الجبن أو البندورة أو الصوص الحار والحلو وغيرها، وتبعًا للنكهات المختلفة التي يحضر منها هذا الصوص كانت هناك أذواق مختلفة وإقبال واسع على صوص الجبنة مع الناتشوز، لذلك قدمنا لكِ في هذا المقال طرق لتحضيره بمكونات قليلة ومتوفرة في كل منزل.
طريقة عمل جبنة ناتشوز
وقت الطهي
12 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
كوب من الحليب السائل.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
مئتان وخمسون غرامًا من جبنة الشيدر المبشورة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من جبنة شيدر
الطاقة | 409 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 2.44 غرام |
الدهون | 34 غرام |
البروتين | 23.3 غرام |