يحضر السجق، أو الهوت دوج من اللحم المفروم المتبل بالملح، والبهارات، والتوابل، وقد يضاف له فتات الخبز، أو الحبوب المطحونة، ثم يعبأ خليط اللحم في غلاف، أو جلد مصنوع من أمعاء الحيوانات، ويطهى، وفي هذ المقال سوف نقدم لك عدة وصفات لتحضير السجق والهوت دوغ فتابعي عزيزتي معنا.