يُستخدَم اللحم في صنع الكثير من الأكلات كالشوربات، والكباب، وغيرها، ويتم صنع اللحم المفروم بواسطة آلة فرم اللحم، وقد كان في السابق يُفرَم بواسطة سكين خاص في الكثير من المطابخ العالمية، وفي هذا المقال سنتحدث عن أسهل الأكلات التي يتمّ صنعها باللحم المفروم، فتابعي معنا القراءة.
وصفات سهلة باللحم المفروم
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات الحشوة
ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
نصف كوب من كريمة الطهي.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
ملعقتان كبيرتان من جبن الحلوم.
كوب من البصل الأخضر المفروم.
ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
ملح حسب الرغبة.
بهارات حسب الرغبة.
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
ملعقتان كبيرتان من الكراث المفروم.
فلفل أسود مطحون حسب الحاجة.
مكونات العجين
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
صفار حبة من البيض.
خمسة أكواب من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
حبتان من البيض.
أربعة أكواب من كريمة الطهي.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من اللحم
الطاقة | 202 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 7.19 غرام |
الدهون | 11 غرامًا |
البروتين | 17.5 غرام |